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Descripción
El arroz Largo Fino Integral es un arroz más largo que ancho, aporta fibras y minerales. Al cocinarse queda suelto y no se aglutina. Especial para preparar ensaladas, guisos o preparaciones de larga cocción con carnes o pescados.
PREPARACIÓN Y
TIEMPOS DE COCCIÓN:
- Añadir agua a una cacerola hasta hervor.
- Adicionar el arroz sin remover. Mantener el fuego vivo hasta que vuelva la ebullición. Luego reducir a fuego lento manteniendo la cacerola destapada a durante 24-30 minutos o hasta lograr la consistencia deseada.
- Colar el arroz para remover el exceso de agua.
- Dejar reposar unos minutos antes de servir
