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Descripción
Snack dulce de semillas a modo de tradicionales “galletitas”.
Elaboración que imita textura y forma de galletitas, en base al deshidratado de semillas procesadas, saborizadas y secadas en finas láminas. Ideal para consumir en todo momento, en viajes o entre horas.
El deshidratado a menos de 50ºC permite extraer la humedad de los ingredientes, con lo cual se logra: Textura más crujiente, sabor más marcado y una mayor conservación del producto. Todo ello sin alterar su calidad enzimática ni vitamínica.
