RECETA: PLATO FRESCO PARA ESTE VERANO «FIDEOS DE REMOLACHA CON BROCOLI»
1 paquete de fideos de remolacha Doña Dominga
🥦 1 planta de brócoli
🥦 1 taza de ricota.
🥦 ¼ taza de queso rallado.
🥦 ¼ taza de leche
🥦 Condimentos: nuez moscada, sal
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Procedimiento:
1. Partir del brócoli ya cocido, pisarlo o desgranarlo
2. En una cacerola poner a cocinar el resto de los ingredientes y agregarle el brócoli. Cocinar sin que llegue a hervir.
3. Por otro lado cocinar los fideos Doña Dominga al dente. Servir en una fuente y agregarle la salsa y un poquito de queso rallado.
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