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Descripción
El Buenalma Malbec es un vino orgánico y biodinámico producido por Finca Dinamia en San Rafael, Mendoza. Este vino se elabora con uvas certificadas orgánicas y biodinámicas, fermentadas con levaduras indígenas en tanques de acero inoxidable. Además, pasa seis meses en contacto con roble francés, lo que le aporta notas tostadas y a vainilla.
En cuanto a sus características sensoriales, el Buenalma Malbec tiene un color rojo rubí profundo con reflejos violáceos. En nariz, se perciben aromas a frutos rojos y negros maduros, como ciruela y mora. En boca, destaca por su amabilidad tánica, buena intensidad y equilibrada acidez.
