ALGAS MARINAS PYROPIA COLUMBINA NORI «PATAGONIA» X 25 GR

Descripción

Las algas marinas, especialmente en la región de la Patagonia, desempeñan un papel crucial en la agricultura marina regenerativa. El género Pyropia incluye alrededor de 70 especies de algas rojas. Viven en la zona intermareal, soportando desecación durante los cambios mareales.Estas algas nori crecen en los mares de la Patagonia. Son una fuente valiosa de nutrientes y se utilizan en la cocina y la salud.
Además, su cultivo no requiere fertilizantes ni agua dulce, lo que las hace aún más sostenibles.

El cuerpo de esta alga es laminar y puede medir entre 5 y 40 cm de largo. Su coloración roja se debe a la presencia de pigmentos como la ficotrina o la ficocianina, Las algas marinas, incluida la Pyropia columbina, son ricas en compuestos bioactivos beneficiosos para la salud. Por lo tanto, fomentar su inclusión en la dieta diaria puede ser beneficioso.